关于1批次不合格食品情况的通告 2024年第6号

近期，宝鸡市市场监督管理局高新分局组织抽检淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品共50批次，合格49批次，不合格1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品共50批次，合格49批次，不合格1批次。

二、不合格产品情况如下：

（一）宝鸡市陈仓区天王镇品点蛋糕房的葱油酥, 过氧化值(以脂肪计)检出值0.31g/100g，标准要求≤0.25g/100g。检验机构为陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心）。

附件：1.本次检验项目附件1：本次检验项目.docx

          2.食品监督抽检合格产品信息附件2：合格产品信息.xlsx

          3.食品监督抽检不合格产品信息附件3：不合格产品信息.xlsx

          4.关于部分检验项目的说明附件4：关于部分检验项目说明.doc

宝鸡市市场监督管理局高新分局

2024年 9月 12日