近期,宝鸡市市场监督管理局高新技术产业开发区分局组织抽检餐饮食品共49批次,合格38批次,不合格11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:餐饮食品共49批次,合格38批次,不合格11批次。
二、不合格产品情况如下:
(一)宝鸡市高新区赵玉郝餐饮店料碗,阴离子合成洗涤剂检出值0.0175mg/100cm²,标准要求不得检测;大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(二)宝鸡市高新区赵玉郝餐饮店圆盘,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(三)宝鸡市高新区马老三餐饮店圆盘,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(四)宝鸡市高新区马老三餐饮店口杯,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(五)宝鸡市高新开发区古路者餐饮店(个体工商户)汤碗,阴离子合成洗涤剂检出值0.0139mg/100cm²、标准要求不得检测。大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(六)宝鸡市高新开发区古路者餐饮店(个体工商户)圆盘,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(七)宝鸡张氏渔家餐饮管理有限公司汤盅,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(八)宝鸡市高新区伊滴勒斯兰州牛肉拉面店汤碗,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。阴离子合成洗涤剂检测结果为0.0104mg/100cm²,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(九)宝鸡市高新开发区吴敌四毛不撸串串店(个体工商户)圆盘,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(十)宝鸡市高新开发区龚九餐饮店(个体工商户)汤碗,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
(十一)宝鸡市高新区袁喜平削劲面馆扯面碗,大肠菌群检测结果为检出,标准要求不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
宝鸡市市场监督管理局高新技术产业开发区分局
2025年10月29日